Carte à emporter

e

VENTE A EMPORTER

Entrées

• Presse de gambas a la tomates fraiches et ces herbes mesclum de salade / 12 €
• Saumon Gravelax a l’aneth et sa sauce aigre douce et sa petite salade 100gr / 12 €
• Œufs meurette sauce vin Rouge et sa garniture / 9 €
• Veloute de Butternut aux pignons de pins / 6 €
• Cassolette de petoncles et crevettes julienne de legumes bisque crustaces / 13 €


Plats

• Dos de Cabillaud et son concassée de tomates fraiches aux herbes Écrasées de pommes de terre / 28 €
• Délice de pintade farcie aux champignons Galette de polenta gratinée au comte / 17.50 €
• Filet de Saint – Pierre sur un lit de fondue de poireaux Beurre blanc au Chablis / 18 €
• Grenadin de veau sauce champignons Milles feuilles de pommes de terre poêlé de haricots verts / 30 €
• Selle agneau jus au thym et compotée oignons tian légumes Pommes terres sarladaise / 24 €
• Suprême de Poulet jaune Gaston Gerard et ces pâtes fraiches / 18€


Dessert

• Assortiments de mignardises / 6.50 €

Muffins chocolat, Macarons assortis, Cannelle, Tartelette citron, Opera

A PARTIR DE 8 PERSONNES 

• Entremets aux fruits de saison 8,50 / pers.

• Fondant au chocolat 7,50 / pers.

Prix TTC Vente à emporter

Envie d'un Plateau Repas ?

Formulaire de Contact

    Eric Gallet chef de cuisine du restaurant Restaurant Le Bourgogne vous propose de découvrir ses plats à emporter, son service traiteur ainsi que ses cours de cuisine.